为进一步巩固我县中小学校“校园餐”工作，加强学校食堂食品安全及膳食经费管理，筑牢校园食品安全防线。12月6日，江华瑶族自治县2024年中小学校食品安全和膳食经费管理专题培训会在七小举办，全县各中小学校长、食品安全总监、食品安全员和会计共300余人参加培训。

本次培训由县教育局联合县市场监督管理局、县财政局、卫健局等相关部门开展。县市场监督管理局、县财政局等有关负责同志围绕学校食品安全、食堂管理、食用农产品快速检测、制止餐饮浪费、膳食经费的规范合理使用等安全知识进行了详细讲解。通过案例分享和实操演练，进一步提高了校园食品安全和膳食经费管理相关人员的业务素质和责任意识。

会议强调，一要强化底线思维，充分认识做好校园食品安全和膳食经费管理工作的重要性；二要强化问题导向，全面排查化解学校食品安全和膳食经费管理重点隐患；三要强化责任落实，通过认真学习提高业务素质和责任意识，解决政策不清、管理混乱等问题，有效提升校园食品安全和膳食经费管理工作水平。

下一步，县市场监督管理局等相关部门将持续加强对学校食品安全和膳食经费工作的监管和指导，确保广大师生吃得安全、吃得健康、吃得营养。